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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨勃艮第葡萄酒分級(jí)制度

波爾多以酒莊為單位，將酒莊劃分為不同等級(jí)，誕生了1855分級(jí)和圣埃美隆分級(jí)等分級(jí)制度。與波爾多不同，勃艮第更注重風(fēng)土，以風(fēng)土為依據(jù)，將不同的葡萄園劃分為特級(jí)園(Grand Cru)、一級(jí)園(Premier Cru)、村莊級(jí)(Village)和大區(qū)級(jí)(Regionale)四個(gè)等級(jí)。...

時(shí)間：2020-08-13 17:43:20

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒餐桌禮儀有哪些

大家喝酒時(shí)都是有些禮儀的，尤其是喝葡萄酒的時(shí)候，如果你不注意這些喝酒的禮儀，就容易發(fā)生很多尷尬的瞬間，讓你覺得自己知識(shí)很少。葡萄酒餐桌禮儀最早是在西方形成的，現(xiàn)在已經(jīng)是國(guó)際通用了。那么，葡萄酒餐桌禮儀有哪些?...

時(shí)間：2020-08-13 17:40:24

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨適量飲用葡萄酒對(duì)身體健康有利

現(xiàn)在大家都比較注重養(yǎng)生，因?yàn)楝F(xiàn)在的疾病越來(lái)越多了，雖然我們的生活水平好了，但是也擔(dān)心會(huì)引起各種各樣的疾病。葡萄酒是比較健康的酒，如果每天喝一杯對(duì)身體健康是有利的。...

時(shí)間：2020-08-13 17:36:13

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒可延緩皮膚老化嗎

女人都很擔(dān)心自己的容貌退去，如果不再美麗，自己也沒有信心走出去。雖然很多女性經(jīng)常化妝，讓自己保持年輕貌美，但如果卸妝后，是不忍直視自己的臉孔。但是自己衰老就要做好自己的皮膚護(hù)理工作，那么，葡萄酒可延緩皮膚老化嗎?...

時(shí)間：2020-08-12 18:05:07

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒對(duì)人體健康有哪些作用

葡萄酒顏色鮮艷，姿態(tài)清晰透明，讓人賞心悅目。倒入杯中，果香馥郁。品嘗時(shí)，葡萄酒中的單寧略帶澀味，有助于增進(jìn)食欲。葡萄酒獨(dú)特的風(fēng)味和成分決定了它最適合配餐，它不僅能刺激食欲和消化，還能讓人興奮和放松。...

時(shí)間：2020-08-12 18:02:57

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨南非葡萄酒簡(jiǎn)介

說(shuō)到非洲，可能大多數(shù)人想到的都是炎熱的沙漠，很難跟葡萄園聯(lián)系到一起。但其實(shí)在非洲的南部，也有一個(gè)重要的產(chǎn)酒國(guó)，那就是南非(South Africa)。別看南非是新世界產(chǎn)酒國(guó)，它的釀酒歷史已經(jīng)長(zhǎng)達(dá)300多年，常被形容為“連接新、舊世界的橋梁”。...

時(shí)間：2020-08-12 17:55:30

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒風(fēng)味是怎么樣的呢

關(guān)于葡萄酒的香氣和味道，一些看似不可能的描述往往有其科學(xué)依據(jù)，因?yàn)橐恍┢咸丫萍捌湎嗨浦帉嗤幕瘜W(xué)成分。若是想不出這些對(duì)應(yīng)的味道，不要擔(dān)心，它們只是增加飲酒體驗(yàn)和增加樂(lè)趣了。...

時(shí)間：2020-08-11 17:53:18

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨智利葡萄酒簡(jiǎn)介

智利(Chile)，這個(gè)位于南半球的產(chǎn)酒國(guó)憑借著獨(dú)特的地形和多樣的氣候條件，出產(chǎn)了不少品質(zhì)優(yōu)秀的葡萄酒，不斷在葡萄酒界激起浪花。...

時(shí)間：2020-08-11 17:49:55

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨為什么喝紅葡萄酒可以延緩衰老?

葡萄酒是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的酒類，其里面蘊(yùn)含著許多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在里面的，那么，為什么多喝紅葡萄酒是可以來(lái)延緩衰老的呢?大家對(duì)此知道其中原因嗎?下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。...

時(shí)間：2020-08-10 17:00:46

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨關(guān)于“年份”、“酒標(biāo)”等等葡萄酒內(nèi)容的含義

世界上的葡萄酒款式是有很多的，想要挑選好一款葡萄酒，是需要掌握好方法才行的，那么，關(guān)于“年份”、“酒標(biāo)”等等葡萄酒內(nèi)容是有著什么含義在這里面嗎?下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。...

時(shí)間：2020-08-10 16:58:42

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